一般來說，自來水廠會定期從供水系統中採樣，並依照多項指標檢測水質，確認是否符合飲用標準。
Thông thường, các nhà máy nước sẽ định kỳ lấy mẫu từ hệ thống cấp nước và kiểm tra theo nhiều chỉ số khác nhau để đánh giá xem chất lượng nước hiện tại có đạt tiêu chuẩn uống được hay không.
但在波蘭首都華沙，這項工作除了靠儀器，還有一群特別的「水質專家」——蛤蜊。
Tuy nhiên ở thủ đô Warsaw của Ba Lan, công việc này không chỉ do máy móc đảm nhiệm mà còn được “giao” cho một nhóm chuyên gia kiểm tra nước rất đặc biệt — những con nghêu.
華沙的自來水廠使用8顆蛤蜊組成一套「生物監測系統（biomonitoring）」，即時監測水源是否出現污染。當地的自來水主要取自維斯杜拉河（Vistula），如果河水中出現有毒物質，蛤蜊會本能地緊閉外殼。
Tại nhà máy nước ở Warsaw, 8 con nghêu được sử dụng để tạo thành một hệ thống gọi là “giám sát sinh học” (biomonitoring) nhằm theo dõi chất lượng nguồn nước theo thời gian thực. Nguồn nước tại đây chủ yếu lấy từ sông Vistula, và nếu trong nước xuất hiện chất độc, nghêu sẽ theo bản năng khép chặt vỏ lại.
工程人員會在蛤蜊殼上安裝感測器，持續監測牠們的開合狀態。一旦8顆蛤蜊中有6顆同時閉殼超過4分鐘，且整體平均開殼率低於25%，系統就會判定水質可能出現問題，並立即發出警報。此時自來水廠會緊急關閉取水系統，阻止受污染的河水進入處理流程。
Các kỹ sư gắn cảm biến lên vỏ nghêu để theo dõi trạng thái đóng – mở của chúng. Nếu 6 trong số 8 con nghêu đồng thời đóng vỏ trong hơn 4 phút, và tỷ lệ mở vỏ trung bình của cả nhóm thấp hơn 25%, hệ thống sẽ nhận định rằng chất lượng nước có thể đang gặp vấn đề và lập tức phát cảnh báo. Khi đó nhà máy nước sẽ khẩn cấp ngừng lấy nước từ sông, nhằm ngăn nguồn nước bị ô nhiễm đi vào hệ thống xử lý.
之所以選擇蛤蜊，是因為牠們屬於濾食性動物，對水質變化極為敏感。利用這種生物特性，就能建立一套結合自然與科技的監測方式。
Lý do nghêu được chọn cho nhiệm vụ này là vì chúng là động vật lọc nước, cực kỳ nhạy cảm với sự thay đổi của môi trường nước. Nhờ đặc tính sinh học này, các nhà máy nước có thể kết hợp giữa công nghệ và sinh vật tự nhiên để giám sát chất lượng nước.
當然，蛤蜊監測也並非完美。例如牠們無法指出是哪一種毒素導致關殼，有時也可能因個體行為或疲倦而出現異常反應。因此，蛤蜊系統只是華沙水廠眾多水質監測設備之一，仍需配合其他現代化儀器一起運作。
Tuy nhiên, hệ thống này cũng có những hạn chế. Nghêu không thể cho biết loại độc tố nào đã khiến chúng đóng vỏ, và đôi khi hành vi của chúng cũng có thể thay đổi do yếu tố cá thể hoặc do mệt mỏi. Vì vậy, hệ thống nghêu chỉ là một trong nhiều phương pháp giám sát tại nhà máy nước Warsaw, bên cạnh các thiết bị phân tích và hệ thống lọc nước hiện đại.
目前在波蘭已有約50座自來水廠採用這種方式，美國明尼亞波利斯（Minneapolis）也曾使用類似技術來監測水質。
Hiện nay tại Ba Lan có khoảng 50 nhà máy nước áp dụng phương pháp này, và thành phố Minneapolis (Mỹ) cũng từng sử dụng kỹ thuật tương tự để theo dõi chất lượng nước.
為了避免蛤蜊長期處於壓力環境，牠們通常只「工作」約三個月，就會被送回自然棲息地「退休」。
Để tránh việc nghêu phải làm việc quá lâu trong môi trường căng thẳng, chúng thường chỉ “làm việc” khoảng 3 tháng trước khi được thả trở lại môi trường tự nhiên để “nghỉ hưu”.
不過有趣的是，雖然華沙擁有這套獨特的水質監測系統，但由於當地自來水石灰含量較高，多數居民仍習慣購買瓶裝水飲用。
Tuy vậy, dù có hệ thống giám sát độc đáo này, nước máy tại Warsaw do hàm lượng đá vôi cao nên không thực sự thích hợp để uống trực tiếp. Vì vậy, phần lớn người dân địa phương vẫn chọn mua nước đóng chai để sử dụng.